ReciKeep
Geniet van deze smakelijke, langzaam gekookte BBQ brisket die vol smaak zit en eenvoudig te bereiden is in je slowcooker. Perfect voor een feestmaaltijd of een ontspannen diner met vrienden en familie.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en schroei de rundvleesborst 3-4 minuten per kant tot deze bruin is.
Leg de gesneden ui op de bodem van de slowcooker.
Plaats de obstinate borst bovenop de uien.
Meng in een kom de BBQ saus, rundvleesbouillon, bruine suiker, Worcestershire saus, paprika, knoflookpoeder, zout en zwarte peper.
Giet de saus gelijkmatig over het vlees.
Dek de slowcooker af en kook op de LAAG stand gedurende 8-10 uur of op de HOOG stand gedurende 5-6 uur, tot het vlees mals is.
Verwijder de brisket en snijd of trek het vlees uit elkaar zoals gewenst.
Doe het vlees terug in de slowcooker en meng het met de saus.
Laat de brisket 10 minuten staan voordat je het serveert, zodat het meer smaak kan opnemen.
Serveer de BBQ brisket op broodjes, over rijst, of met bijgerechten zoals koolsla of aardappeltjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App