Geniet van deze heerlijke omgekeerde Brie hapjes, perfect voor elke gelegenheid. Het bladerdeeg omarmt de romige brie en een drizzle van honing maakt het geheel onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Rol het bladerdeeg uit tot ongeveer 1,5 keer de originele grootte. Steek met een ronde koekjessteker van 9 cm 8 rondjes uit.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en plaats kleine hoopjes honing erop. Kerf de brie in en leg deze bovenop de honing. Wikkel het bladerdeeg strak om de brie.
Druk de randjes van het bladerdeeg aan met een vork zodat ze niet open komen tijdens het bakken.
Bestrijk de bovenkant met het geklopte ei en bak de hapjes 20-22 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.
Garneer de hapjes met gesneden bieslook en besprenkel met extra honing voor een zoete finishing touch.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep