ReciKeep
Geniet van een sappige ribeye steak, perfect gekruid en gegrild, geserveerd met heerlijke geroosterde groene bonen. Dit Amerikaanse hoofdgerecht zal je smaakpapillen zeker verrassen.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C.
Meng de groene bonen met 1 eetlepel olijfolie, gehakte knoflook, zout en zwarte peper. Verspreid ze op een bakplaat en rooster ze 18-20 minuten tot ze zacht en lichtbruin zijn.
Dep de ribeye steaks droog met keukenpapier. Wrijf beide zijden in met de resterende olijfolie, knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika, rozemarijn, tijm, zout en zwarte peper.
Verhit een zware koekenpan op middelhoog vuur. Schroei de steaks 3-5 minuten per kant dicht, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
Voeg de boter toe aan de koekenpan tijdens de laatste minuut van het koken en lepel de gesmolten boter over de steaks.
Haal de steaks uit de koekenpan en laat ze 5 minuten rusten.
Besprenkel de geroosterde groene bonen met citroensap en garneer met gehakte peterselie. Serveer de ribeye steaks warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App