ReciKeep
Gegrilde Kip met Citroengras en Edamame Rijst
Geniet van dit smakelijke Aziatische hoofdgerecht met gegrilde kip, verrijkt met aromatische citroengras en geserveerd op een heerlijke edamamerijst. Perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd vol smaak!
Bereidingswijze
Meng de knoflook, sjalot, citroengras, limoensap, donkere suiker, vissaus, sojasaus en water in een blender tot een glad mengsel. Giet de marinade over de kip en laat deze minimaal 30 minuten marinerent. Bewaar een klein beetje marinade om later op de kip te borstelen.
Kook de rijst in kippenbouillon volgens de instructies op de verpakking. Voeg de edamame, peterselie en togarashi toe en breng op smaak met zout.
Gril of airfry de gemarineerde kip op hoge temperatuur tot deze gaar is en een mooie grillkleur heeft.
Serveer de gegrilde kip op een bedje van edamame rijst. Optioneel: maak een snelle saus van gehakte verse chili's, limoensap, vissaus en een snufje donkere suiker om over de kip te druppelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App