Romige Dubbele Chocoladekoekjes
Deze heerlijke dubbele chocoladekoekjes zijn perfect voor de echte chocoladefanaten. Met een zachte binnenkant en een knapperige rand zijn ze een perfecte traktatie bij een kopje koffie of thee.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de boter, caster suiker en bruine suiker in een grote kom tot een romig mengsel.
Voeg het vanille-extract toe naar smaak.
Vouw voorzichtig de bloem, cacaopoeder en bakpoeder door het deeg.
Als het deeg te droog is, voeg dan een paar druppels melk toe om het samen te kunnen voegen.
Meng er grote stukken chocolade doorheen voor een extra chocoladesmaak.
Leg bolletjes van het deeg op een bakplaat en druk ze iets plat.
Bak de koekjes 8-10 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de randen stevig aanvoelen.
Serveer de koekjes warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs en een snufje zeezout.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App