ReciKeep
Romige Knoflookpuree Aardappelen
Deze romige knoflookpuree maakt elke maaltijd compleet met zijn rijke smaak. Perfect als bijgerecht voor zowel gewone doordeweekse diners als speciale gelegenheden.
Bereidingswijze
Kook de gesneden aardappelen in een ruime pan met water tot deze zacht genoeg zijn om met een vork door te prikken.
Giet de aardappelen af en stamp ze in een grote kom tot een gladde puree.
Voeg de volle melk toe aan de aardappelpuree en meng dit goed door elkaar.
Smelt de boter samen met de fijngehakt knoflook in een klein pannetje en meng dit vervolgens door de aardappelpuree.
Breng de puree op smaak met zout naar wens.
Voeg de geraspte mozzarella toe en vouw deze voorzichtig door de warme puree totdat deze gesmolten is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App