ReciKeep
Geniet van dit smakelijke en gezonde bosbessen proteïne-ijs, perfect voor warme dagen. Dit recept combineert de zoete smaak van bosbessen met eiwitrijke ingrediënten voor een verkwikkende traktatie.
Bereidingswijze
Kook de bosbessen op middelhoog vuur gedurende 5 minuten tot ze zacht zijn. Laat de bosbessen afkoelen.
Blend de cottage cheese, Griekse yoghurt, honing en vanille-extract tot een glad mengsel.
Vouw de afgekoelde bosbessen er voorzichtig doorheen, zodat er nog wat wervelingen zichtbaar blijven.
Giet het mengsel in een vriezerbestendige container.
Vries het mengsel 4 tot 5 uur in en roer elk uur de eerste 3 uur om een romige textuur te garanderen.
Laat het ijs 5 minuten staan voordat je het schept.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App