ReciKeep
Deze Chocolate Chip Cookie Dough Cheesecake Sandwiches zijn een onweerstaanbare combinatie van romige cheesecake en knapperig koekjesdeeg. Perfect voor een zoete snack of als dessert voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Meng het amandelmeel, de pindakaas, de maple siroop, het vanille-extract en de donkere chocoladestukjes in een kom tot een homogeen koekjesdeeg.
Maak de cheesecake vulling door roomkaas, Griekse yoghurt en de maple siroop goed door elkaar te mengen tot een glad mengsel.
Bekleed een bakvorm met bakpapier en druk de helft van het koekjesdeeg gelijkmatig op de bodem.
Verdeel de cheesecakevulling gelijkmatig over het koekjesdeeg.
Bedek de cheesecakevulling met het resterende koekjesdeeg.
Plaats de bakvorm in de vriezer en laat deze 2 tot 3 uur staan totdat het mengsel stevig is.
Snijd het bevroren mengsel in vierkante of rechthoekige stukken.
Smelt de donkere chocolade en doop elk sandwich voor de helft in de chocolade.
Laat de sandwiches 15 tot 20 minuten in de vriezer staan, zodat de chocoladeschil mooi krokant wordt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App