ReciKeep
Dit heerlijke bananenbrood is perfect voor het gebruik van overrijpe bananen en kan eenvoudig gemaakt worden in een rijstkoker. Een luchtige en smaakvolle traktatie voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Prak de gepelde bananen in een grote kom met een vork.
Voeg de eieren, melk en olijfolie toe en meng goed door elkaar.
Voeg een snufje zout, kaneel, bakpoeder, bicarbonaat, havermout en beide soorten bloem toe.
Meng alles goed tot een luchtig beslag en giet het in de ingevette rijstkokerkom. Bestrooi met extra havermout bovenop.
Zet de rijstkoker aan voor één cyclus, laat daarna 10 minuten rusten in de rijstkoker.
Haal het bananenbrood uit de rijstkoker en laat het afkoelen op een rooster. Snijd het in plakken en serveer met boter en honing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App