ReciKeep
Big Mac Geïnspireerde Salade
Geniet van een verrassende twist op de klassieke Big Mac met deze heerlijke salade. Vol met sappig rundergehakt, frisse sla en een romige dressing, is dit gerecht perfect voor een lichte maar vullende lunch of diner.
Bereidingswijze
Verwarm een gietijzeren pan op middelhoog vuur. Bak het rundergehakt gedurende 6 tot 8 minuten los tot het bruin is en een temperatuur van 74°C heeft bereikt. Breng op smaak met Keltisch zeezout.
Snijd ondertussen de romaine sla in reepjes, snipper de augurken en rasp de cheddar.
Maak de dressing door de volle yoghurt, mosterd en een eetlepel augurkennat in een kom te mengen tot een romige saus.
Verdeel de gesneden sla over twee serveerschalen. Schep het warme gehakt erop, strooi de cheddar en augurk erover en werk af met de dressing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App