ReciKeep
Geniet van deze heerlijke bladerdeegtaart, gevuld met sappige perziken en romige Brie. Perfect als nagerecht of als een luxe traktatie tijdens een speciale gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C.
Snijd het bladerdeeg horizontaal doormidden.
Leg een helft op een stuk bakpapier en verdeel de gesneden perziken, basilicum, stukjes Brie, een druppel honing en drie vierde van de geplette pistachenoten erover.
Neem de andere helft van het bladerdeeg en snijd deze op dezelfde manier als de eerste helft.
Plaats deze bovenop de vulling en druk de randen stevig aan om te sluiten.
Bestrijk de bovenkant met de eidooier voor een mooie glans. Til de taart voorzichtig met het bakpapier op en leg het op een bakplaat.
Bak de taart gedurende 25-30 minuten in de voorverwarmde oven tot het bladerdeeg goudbruin en knapperig is.
Na het bakken, drizzle er een beetje honing over en strooi de resterende pistachenoten er bovenop.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App