Dit heerlijke blauwe bessen muffin baksel combineert een luchtig beslag met de zoete smaak van verse bessen. Perfect als ontbijt of snack, eenvoudig te maken en vol van voedingsstoffen!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Doe alle ingrediënten, behalve de blauwe bessen, in een mengkom en mix alles tot een glad beslag.
Spatel de blauwe bessen voorzichtig door het beslag.
Bekleed een vierkante ovenschaal van 20 x 20 cm met bakpapier of vet deze licht in.
Giet het beslag in de schaal en bak het baksel ongeveer 40 minuten, of tot het mooi goudbruin en gaar is.
Laat het baksel volledig afkoelen en snijd het daarna in 9 gelijke vierkante stukken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep