ReciKeep
Koreaanse BBQ Kip Wraps met Romige Gochujang Saus
Probeer deze heerlijke Koreaanse BBQ kip wraps, perfect voor een smaakvolle lunch of diner. Gecombineerd met een frisse komkommer slaw en een romige gochujang saus, zijn deze wraps een echte smaaksensatie!
Bereidingswijze
Trim overtollig vet van de kipdijfilets. Meng de kruiden en andere marinadingrediënten door de kip en laat het een tijdje marineren.
Meng in een kom de komkommer, geraspte wortels, rode ui, sesamzaad, rijstazijn en sriracha goed door elkaar.
Maak in een aparte kom de romige gochujang saus door yoghurt, lichte mayo, gochujang, honing, knoflookpoeder en naar wens melk te mengen tot een gladde saus.
Verdeel de gemarineerde kip gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de kip 25-30 minuten op 200°C tot goudbruin en gaar.
Verwarm de tortilla wraps kort op een vuur. Snijd de kip in stukken en serveer de wraps met de komkommer slaw en romige gochujang saus. Geniet van je maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App