Bounty Brownie Delight
Ontdek de heerlijke combinatie van chocolade en kokos in deze Bounty Brownie. Perfect als gezonde traktatie of tussendoortje, deze brownie zit boordevol smaak en is eenvoudig te maken!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 °C.
Prak de banaan in een kom tot een puree.
Meng het ei, de pindakaas, honing en vanille-extract door de banaan.
In een aparte kom, meng het havermoutmeel, cacao, bakpoeder en zout goed door elkaar.
Voeg de droge ingrediënten toe aan het mengsel van banaan en roer totdat er een glad beslag ontstaat.
Verdeel het beslag gelijkmatig in een bakvorm van 13 x 19 cm.
Bak de brownie in de oven gedurende 18-22 minuten.
Laat de brownie volledig afkoelen in de vorm.
Verdeel de kokosrasp gelijkmatig over de afgekoelde brownie.
Zet de brownie 30 minuten in de koelkast om de kokoslaag te laten setten.
Smelt de pure chocolade en giet deze in een dunne laag over de kokoslaag.
Laat de brownie minimaal 2 uur opstijven in de koelkast voordat je deze aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep