ReciKeep
Geniet van deze heerlijke chocolade bananen snack, perfect als traktatie of tussendoortje. Deze luchtige lekkernij is eenvoudig te maken en vol van smaak!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Scheide de eiwitten van de eidooiers.
Plet de bananen in een ruime ovenschaal met een pureestamper.
Voeg de eidooiers, yoghurt of skyr, vanille-extract en agavesiroop toe aan de geplette bananen en meng goed.
Zeef de bloem en cacaopoeder boven het mengsel, voeg een snufje zout toe en roer alles goed door elkaar.
Klop de eiwitten stijf en spatel deze voorzichtig door het banaanmengsel.
Voeg de chocoladedruppels toe en meng alles nogmaals door.
Schenk het mengsel in de ovenschaal en bak het gedurende 34 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Laat de oven een beetje openstaan om het gebak af te koelen en haal het daarna uit de oven om volledig af te koelen. Geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App