ReciKeep
Gezond Carrot Cake Bananenbrood
Dit gezonde carrot cake bananenbrood combineert de smaken van sappige bananen en zoete wortelen voor een verrassende snack. Perfect voor bij de koffie of als tussendoortje!
Bereidingswijze
Rasp de winterpeen en zet deze apart.
Prak de bananen en meng ze met de eieren en maple syrup.
Voeg het bakpoeder, kaneel, zout, havermeel en amandelmeel toe en roer goed door.
Meng als laatste de geraspte wortel en rozijnen erdoor.
Verdeel het beslag gelijkmatig over een cakeblik en leg eventueel een extra banaan bovenop voor een mooiere presentatie.
Bak het bananenbrood 45 minuten in de oven op 175 graden Celsius. Controleer of het brood goed gaar is; als je het liever minder smeuig hebt, bak het dan iets langer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App