Chocolade Mousse met Dadels en Chiazaad
Deze chocolade mousse is een gezond nagerecht dat je niet wilt missen. Met de zoetheid van Medjool dadels en een romige textuur, is dit een perfecte traktatie voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Blend de ontpitte dadels met de magere melk in een blender gedurende 1 minuut tot het mengsel volledig glad is.
Voeg de Griekse yoghurt, cacaopoeder, chiazaad, vanille-extract en zout toe. Blend opnieuw 2-3 minuten tot het mengsel zijdezacht is en er geen zichtbare zaden meer zijn.
Verdeel het mengsel direct over glazen, omdat chiazaad snel begint te geleren.
Laat de mousse 45-60 minuten in de koelkast staan tot het stevig is.
Serveer de mousse met verse frambozen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep