Deze heerlijke chorizo ovenschotel is een perfecte combinatie van kip, groenten en rijst, eenvoudig te bereiden voor een gezinsmaaltijd. Geniet van de rijke smaken die deze schotel naar je tafel brengt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Kook de rijst in het water met de bouillonblokjes en saffraan tot deze bijna gaar is.
Snijd de kip, chorizo, paprika's en uien in blokjes.
Meng in een ovenschaal de voorgekookte rijst, kip, chorizo, paprika's, uien, pruimtomaten, doperwten en snijbonen goed door elkaar.
Breng het geheel op smaak met paprikapoeder, knoflookgranulaat, zout en peper.
Bedek de ovenschaal met folie en zet deze ongeveer 50 minuten in de oven.
Verwijder de folie en laat de schotel nog eens 10 minuten bakken voor een goudbruin korstje.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep