ReciKeep
Verwen jezelf met deze heerlijke Citroen Gnocchi met Kipfilet, een perfect evenwicht tussen romigheid en frisse citroensmaak. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Bestrooi de kipfilets met zeezout, zwarte peper, zoete paprika en gedroogde tijm. Wrijf de kruiden goed in de kip.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de boter toe.
Wanneer de boter is gesmolten, voeg je de kipfilets toe en bak ze 3 minuten. Draai de kip om, plaats het deksel op de pan en bak nog eens 3 minuten of totdat de kip volledig gaar is. Haal de kip uit de pan en zet apart.
Voeg de gehakte knoflook toe aan dezelfde pan en bak deze al roerend gedurende 30 seconden.
Voeg het geperste citroensap, kippenbouillon en room toe. Wanneer het mengsel begint te pruttelen, roer je de Parmezaanse kaas en gnocchi erdoor en kook je het geheel 2 minuten.
Roer de babyspinazie erdoor en leg de gekookte kip bovenop. Serveer onmiddellijk.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App