ReciKeep
Geniet van een heerlijke courgette-sandwich vol smaak en structuren. Gevuld met ham, kaas, sla en avocado, is dit gerecht perfect voor een lichte lunch of als avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de uiteinden van de courgette af en snijd met een dunschiller in dunne repen.
Leg 2 rechthoeken geraspte kaas op een bakplaat, dit wordt de basis voor de sandwich.
Plaats de courgettereepjes licht overlappend op de kaas.
Breng op smaak met zout en peper, en strooi de rest van de geraspte kaas eroverheen.
Bak de kaas en courgette in een voorverwarmde oven op 200 °C boven- en onderwarmte gedurende ongeveer 15 minuten tot ze goudbruin zijn.
Laat de courgette-sandwich even afkoelen.
Smeer 1 eetlepel schmand op één helft van de courgette-kaas combinatie.
Beleg met sla, ham, tomaat en avocado, en breng opnieuw op smaak met zout.
Vouw de sandwich voorzichtig samen en geniet van deze smakelijke creatie!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App