ReciKeep
Crispy Caesar Wraps met Kipschnitzel
Geniet van deze heerlijke crispy Caesar wraps, boordevol met knapperige kipschnitzel en frisse groenten. Perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd!
Bereidingswijze
Snijd de komkommer in blokjes, halveer de cherrytomaten en snijd de rode ui in fijne ringen. Meng in een kom met 1 el olijfolie, een kneepje citroen en wat peper en zout. Zet apart.
Kook de eieren 8 minuten in water. Laat ze schrikken onder koud water, pel ze en snijd in partjes.
Bak de kipschnitzels in een pan met een scheutje olijfolie goudbruin en snijd ze daarna in reepjes.
Verwarm de wraps kort in een droge koekenpan, ongeveer 30 seconden aan elke kant.
Meng de Griekse yoghurt en mayonaise in een kom. Hak de knoflook en ansjovis fijn en voeg ze toe aan de saus. Roer de geraspte Parmezaanse kaas en een kneepje citroensap erdoor en breng op smaak met peper en zout.
Neem een wrap en smeer deze in met een lepel Caesar-saus. Verdeel er wat Romaine sla, de komkommersalade, stukjes kipschnitzel en partjes ei over. Garneer met geschaafde Parmezaanse kaas en eventueel nog wat extra saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App