ReciKeep ReciKeep Download

Crispy Carpaccio Pasta Bowl

Anders

Geniet van een verrassende combinatie met deze Crispy Carpaccio Pasta Bowl, vol smaak en textuur. Perfect voor een smaakvol hoofdgerecht dat indruk maakt op je gasten.

Tijd 30m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de volkoren pasta net iets korter dan al dente.

Stap 2

Giet de pasta af en dep goed droog om een knapperige textuur te garanderen.

Stap 3

Meng de pasta met kruiden en spritz met oliespray.

Stap 4

Frituur in de airfryer gedurende 12-16 minuten tot de pasta goudbruin en knapperig is.

Stap 5

Laat de pasta 2-3 minuten afkoelen voor een extra crispy bite.

Stap 6

Maak een basis van rucola en gesneden groenten in een kom.

Stap 7

Leg de carpaccio en Parmezaanse kaas bovenop.

Stap 8

Druppel de yoghurt dressing over het gerecht.

Stap 9

Top af met de crunchy pasta chips als 'croutons' en strooi de pijnboompitten eroverheen.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App