ReciKeep
Eenpersoons Chocola Chip Koekje
Geniet van een heerlijke, zelfgemaakte chocola chip koekje, perfect voor één persoon! Dit eenvoudige recept biedt de zoete verwennerij die je nodig hebt, zonder dat je een hele batch hoeft te maken.
Bereidingswijze
Klop de boter en rapadurasuiker samen tot een luchtige massa.
Voeg de kokosroom en het vanille-extract toe en klop door.
Meng het speltmeel, het bakpoeder en het zout erdoor tot het net gemengd is.
Vouw de chocoladestukken door het deeg.
Koel het deeg in de koelkast gedurende 30 minuten, afgedekt.
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Vorm het deeg tot een bal, leg er extra stukjes chocolade op en bestrooi met zeezout.
Bak het koekje gedurende 15-18 minuten.
Laat het koekje 10-15 minuten op de bakplaat afkoelen voordat je het verplaatst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App