ReciKeep
Geniet van deze eiwitrijke appeltaarten, perfect voor een gezonde snack of als alternatief voor een dessert. Deze eenvoudige maar smakelijke traktatie combineert de zoetheid van appels met de crunch van tortilla's en is snel te bereiden.
Bereidingswijze
Verwarm een pan en voeg de in blokjes gesneden appel, kaneel en 15 g wei-eiwit toe. Bak dit totdat de appel zacht is.
Meng ondertussen 30 g wei-eiwit met 15 ml water tot een gladde glazuur.
Snijd de tortilla's doormidden.
Gebruik de glazuur als 'lijm' en vul de tortilla's met het appelmengsel.
Strooi wat extra kaneel bovenop en plaats de tortilla's in een voorverwarmde oven of airfryer gedurende 10 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App