ReciKeep
Eiwitrijke Avocado-Ei Salade
Deze eiwitrijke avocadosalade is een heerlijke en gezonde spreiding die perfect is als bijgerecht of op een toast. Met zijn romige textuur en frisse smaken, biedt het de ideale boost voor je maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de hardgekookte eieren en avocado in grove stukken en doe ze in een grote kom.
Voeg de Griekse yoghurt, rode ui, komkommer, citroensap en Dijon mosterd toe.
Breng het mengsel op smaak met zout en peper.
Indien gewenst, voeg een paar druppels Tabasco of hete saus toe voor extra pit.
Meng alles goed door elkaar tot een romige consistentie, maar houd nog wat textuur.
Bewaar de salade in de koelkast voor een voedzame eiwitrijke spreiding.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App