Eiwitrijke Cheesecake
Geniet van deze heerlijke eiwitrijke cheesecake, perfect als gezond toetje. Met Griekse yoghurt en honing is dit een smakelijk en verantwoord dessert voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng de Griekse yoghurt, het ei, de honing, het vanille-extract en een snufje zout in een kom tot een glad mengsel.
Giet het mengsel in een licht ingevette ramekin of een kleine ovenbestendige schaal.
Bak de cheesecake in een voorverwarmde oven op 165 °C gedurende 20 minuten. De randen moeten stevig zijn, terwijl het midden nog een beetje wiegt.
Laat de cheesecake volledig afkoelen en zet deze minstens 2 uur in de koelkast, voor een betere textuur een nacht is ideaal.
Garneer de cheesecake met verse bessen en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App