ReciKeep
Deze eiwitrijke eiersalade met avocado is een gezonde en stijlvolle aanvulling op ieder maaltijd of buffet. Perfect als bijgerecht, boordevol smaak en voedzame ingrediënten.
Bereidingswijze
Kook de eieren hard en pel ze.
Snijd de avocado, rode ui en komkommer in kleine stukjes.
Verkruimel de eieren in een grote schaal.
Voeg de avocado, rode ui, komkommer, Griekse yoghurt, citroensap, Dijon mosterd, zout, peper en eventueel Tabasco toe.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar tot een romige consistentie.
Serveer direct of laat een tijdje in de koelkast staan voor een nog betere smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App