Eiwitrijke Hot Pockets
Geniet van deze heerlijke eiwitrijke Hot Pockets, perfect als voedzame snack. Met een vulling van mager rundergehakt en een krokante korst zijn ze ideaal voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng de magere kwark, speltbloem, bakpoeder en zout in een kom tot een soepel deeg.
Verhit de bakspray in een pan en bak het mager rundergehakt gaar.
Voeg de gesneden rode ui, jalapeño en de kruiden toe en bak dit kort mee.
Roer de tomatenpuree door het mengsel en meng aan het einde de light roomkaas erdoor.
Verdeel het deeg in vier gelijke stukken en rol elk stuk uit tot een dunne lap.
Verdeel de light geraspte kaas en vervolgens de vulling over de deeglapjes.
Vouw de Hot Pockets dicht en druk de randen stevig aan.
Verhit een pan en bak de Hot Pockets kort aan beide kanten goudbruin.
Verwarm daarna de oven voor op 180°C en bak de Hot Pockets ongeveer 20 minuten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App