Eiwitrijke Macaroni met Honing-Knoflook Kip en Kaassaus
Geniet van een heerlijke combinatie van macaroni, knapperige honing-knoflook kip en romige kaassaus in dit eiwitrijke hoofgerecht. Perfect voor een stevige maaltijd die ook nog eens vol smaak zit.
Bereidingswijze
Kruid de kipfilet met zout, zwarte peper, chili vlokken, knoflookpoeder, uienpoeder en gerookte paprikapoeder.
Verhit een pan op middelhoog vuur met olijfolie en een deel van de boter. Voeg de kip toe en bak 4-5 minuten tot deze goudbruin is. Draai de kip om en bak nog eens 3-4 minuten tot deze volledig gaar is.
Verlaag het vuur en voeg de resterende boter, fijngesneden knoflook en honing toe. Meng goed zodat de kip bedekt is met de honing-knoflooksaus. Haal de kip uit de pan en zet opzij.
Kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking.
In dezelfde pan, kook de fijngesneden knoflook in de achtergebleven boter gedurende ongeveer 2 minuten.
Voeg de magere melk, lichte roomkaas, zout, zwarte peper, gerookte paprikapoeder en muskaatnoot toe. Roer tot alles glad is.
Verlaag het vuur, voeg de cheddar toe en roer totdat deze gesmolten is. Voeg de gekookte macaroni toe en meng goed.
Serveer de mac & cheese met de plakkerige honing-knoflook kip en garneer met verse peterselie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App