ReciKeep
Eiwitrijke Snickerscake
Deze eiwitrijke Snickerscake is een heerlijke, voedzame traktatie die perfect is voor na de training of als een gezonde snack. Geniet van de vol optionele toppings en de rijke chocoladesmaak zonder de schuldgevoelens.
Bereidingswijze
Prak de helft van de banaan met een vork. Voeg het ei, 15 gram cacaopoeder en bakpoeder toe en meng goed. Indien het mengsel te dik is, voeg dan een scheutje melk toe.
Giet het mengsel in een mok of kleine schaal en plaats deze in de magnetron gedurende 4-5 minuten.
Meng 200 gram Griekse yoghurt met het eiwitpoeder tot een romig mengsel.
Meng in een andere kom 50 gram Griekse yoghurt met 3 gram cacaopoeder en voeg zoetstof naar wens toe.
Verwijder de warme cake voorzichtig uit de mok en laat deze afkoelen.
Verdeel de yoghurt met eiwitpoeder over de cake en dek af met de chocoladelaag.
Garneer met pinda's of noten naar keuze.
Laat de cake minstens 30 minuten in de koelkast staan voordat je deze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App