Dit energiebrood is niet alleen voedzaam, maar ook eenvoudig te maken met gezonde ingrediënten. Perfect als bijgerecht of als basis voor een gezonde lunch.
Bereidingswijze
Maal de amandelen in een blender of keukenmachine kort, zodat er nog enkele grotere stukken overblijven.
Meng alle ingrediënten in een grote kom tot een homogeen mengsel. Dek de kom af en laat het 10 minuten op kamertemperatuur rusten.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius met heteluchtfunctie.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Maak je handen vochtig en vorm een langwerpig brood van het deeg.
Optioneel: strooi extra pompoen- of zonnebloempitten bovenop het brood.
Bak het brood 45 minuten in het midden van de oven.
Haal het brood uit de oven en laat het volledig afkoelen op een rooster.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep