ReciKeep
Flatbread met Yoghurt
Dit eenvoudige recept voor yoghurtflatbread maakt een perfect bijgerecht dat je maaltijden naar een hoger niveau tilt. Met slechts enkele ingrediënten en een snelle bereidingswijze, is dit flatbread zowel lekker als veelzijdig.
Bereidingswijze
Meng de bloem, het zout, het bakpoeder en de olijfolie in een kom. Voeg de naturelle yoghurt toe en roer tot je een rafelig deeg krijgt.
Kneed het deeg ongeveer 3-5 minuten op een licht met bloem bestoven oppervlak tot het glad is.
Dek het deeg af met een schone doek en laat het 30 minuten rusten.
Verdeel het deeg in zes gelijke bollen.
Rol elke bol uit tot een dun flatbread op een licht met bloem bestoven oppervlak.
Verhit een droge pan op hoog vuur en bak elk flatbread aan één kant tot het opbolt en licht geschroeid is.
Draai het flatbread om en bak de andere kant verder tot het gaar is.
Serveer het flatbread warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App