ReciKeep
Deze frisse Kip Hummus Bowl is een perfecte combinatie van eiwitten en groenten die je een gezonde boost geeft. Geniet van de smaken van kruidige kip, zoete aardappel en romige hummus in één voedzaam gerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de gebakken kipfilet in een pan tot deze goed warm is.
Schil en snijd de zoete aardappel in blokjes. Kook deze in een pannetje met water tot ze zacht zijn (ongeveer 10-15 minuten). Giet af en laat even afkoelen.
Snijd de rode paprika in blokjes en halveer de cherrytomaten.
Meng de Griekse yoghurt met het citroensap, peper, zout, paprikapoeder en knoflookpoeder voor extra smaak.
Verdeel de zoete aardappel, kipfilet, rode paprika en cherrytomaten over een kom.
Voeg een lepel hummus en een lepel van de Griekse yoghurt dressing toe. Garneer indien gewenst met extra kruiden of specerijen.
Serveer de frisse kip hummus bowl direct en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App