ReciKeep
Garnalen- en Avocadokom met Mangosalsa en Limoen-Chilisaus
Geniet van een frisse en kleurrijke garnalen- en avocadokom, perfect voor elke gelegenheid. Deze heerlijke kom is gevuld met pittige garnalen, smakelijke mangosalsa en romige limoen-chilisaus.
Bereidingswijze
Meng de garnalen met olijfolie, chilipoeder, gerookte paprika, knoflookpoeder, zout, peper en limoensap.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak de gekruide garnalen tot ze gaar zijn.
Bereid de mangosalsa: meng mango, rode ui, jalapeño, limoensap, zout en gehakte koriander.
Maak de limoen-chilisaus: meng Griekse yoghurt of zure room met mayonaise, limoenzest en sap, chilisaus of chilipoeder, zout en voeg indien nodig een scheutje water toe.
Stel de kom samen: begin met een basis naar keuze (bijvoorbeeld rijst, quinoa, bloemkoolrijst of gemengde groenten). Voeg vervolgens de gebakken garnalen, mangosalsa en limoen-chilisaus toe.
Garneer de kom met plakjes avocado, extra koriander en partjes limoen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App