ReciKeep
Dit smakelijke gerecht combineert gegrilde kipfilets met een romige biersaus en is perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd. Serveer het met tagliatelle en broccoli voor een complete en voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Snipper de uien en snijd de peterselie fijn. Verhit de olijfolie in een hapjespan en fruit de ui gedurende 5 minuten.
Voeg de kookzuivel, het bouillontablet en het bier toe. Breng het geheel aan de kook en laat het ca. 20 minuten op laag vuur inkoken. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Halveer de kipfilets in de lengte en leg ze tussen 2 vellen vershoudfolie. Sla de filets plat met een koekenpan en bestrooi met peper en eventueel zout.
Verhit de grillpan en gril de kipfilets gedurende 5 minuten aan beide kanten tot ze goudbruin en gaar zijn.
Kook ondertussen de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de broccoli in kleine roosjes en schil de stronk. Snijd deze in stukjes en kook de broccoli 3 minuten.
Giet de tagliatelle en broccoli af. Meng de tagliatelle met de saus en de peterselie. Verdeelt de mix over de borden en leg de kipfilet en broccoli ernaast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App