Gegrilde Roodbaars Spiesjes met Chili Olie
Deze gegrilde roodbaars spiesjes zijn een smaakvol en eenvoudig hoofdgerecht dat perfect is voor een barbecue. De combinatie van knoflook, citroen en crispy chili oil zorgt voor een aantrekkelijke balans van smaken.
Bereidingswijze
Snijd de roodbaarsfilets in blokjes van 3 tot 4 cm en dep ze droog.
Marineer de blokjes 15 minuten in een mengsel van sojasaus, geperste knoflook, citroenrasp, crispy chili olie, peper en zout.
Rijg de gemarineerde stukjes roodbaars aan kleine spiesjes met de huid aan de buitenkant.
Grill de spiesjes op een barbecue bij een temperatuur van ongeveer 180 graden, gedurende 2-3 minuten aan elke kant.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.
Download de App