ReciKeep
Gekruide Aardappel Smash met Mozzarella
Geniet van deze eenvoudig te maken aardappel smash, perfect als snack of bijgerecht. Met slechts drie hoofdingrediënten tover je een lekkernij op tafel die je vrienden en familie zal verrassen!
Bereidingswijze
Halveer de kleine aardappelen en kook ze 10 tot 15 minuten totdat ze zacht zijn.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Giet 1 eetlepel olijfolie op een bakplaat en strijk het glad.
Strooi de helft van de gesnipperde mozzarella in een dunne laag over de bakplaat.
Plaats de gekookte aardappelen met de snijkant naar boven op de kaas en plet ze voorzichtig met een glas.
Breng de aardappelen op smaak met zout en de kruiden naar keuze.
Verdeel de resterende mozzarella over de aardappelen.
Bak de aardappelen in de oven gedurende 12 minuten of totdat ze goudbruin en krokant zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App