ReciKeep
Gekruide Geplette Aardappelen met Verfrissende Dressing
Deze gekruide geplette aardappelen zijn een heerlijk bijgerecht dat perfect samen gaat met elk hoofdgerecht. Met een verfrissende dressing van komkommer, ui en kruiden, zijn ze zowel smakelijk als eenvoudig te maken.
Bereidingswijze
Kook de kleine aardappelen in ongeveer 20 minuten tot ze met een vork gemakkelijk te doorboren zijn.
Leg de gekookte aardappelen op een bakplaat en plet ze plat met een vork of de onderkant van een glas.
Besprenkel de aardappelen met olijfolie en voeg knoflook, paprika, tijm en oregano toe naar smaak.
Plaats de bakplaat in de oven op 225°C en bak de aardappelen gedurende 25 minuten tot ze goudbruin zijn. Draai ze om en bak nog eens 10 minuten voor extra krokantheid.
Terwijl de aardappelen bakken, meng je alle ingrediënten voor de dressing in een kom.
Serveer de aardappelen warm, getopt met de dressing en eventueel knapperige gebakken uitjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App