ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gepofte Zoete Aardappel met Merguez en Feta – Hoofdgerecht

Gepofte Zoete Aardappel met Merguez en Feta

Anders

Deze overheerlijke gepofte zoete aardappel is de perfecte combinatie van smaken en texturen. Verwen jezelf met de pittige merguez, romige feta en verfrissende kruidenmix.

Tijd 50m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Pof de zoete aardappel in de airfryer of oven tot hij goed zacht is; dit duurt ongeveer 30 minuten, afhankelijk van het apparaat en de grootte van de aardappel.

Stap 2

Bak de merguez worstjes in 6 minuten tot ze mooi op kleur zijn.

Stap 3

Meng de platte peterselie met olijfolie, citroensap en zout voor een frisse dressing.

Stap 4

Grill de gehalveerde tomaat samen met de knoflook en een snufje zout gedurende 10 minuten.

Stap 5

Snijd de gepofte aardappel open, breng op smaak met zout en stapel de merguez, feta, gegrilde tomaat en yoghurt erop.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App