Rokerige Chipotle Kipwraps
Geniet van deze heerlijke rokerige chipotle kipwraps, vol smaak en perfect voor een snelle maaltijd. Met een verfrissende salade en romige chipotlesaus zijn ze ideaal voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Blend de chipotlepepers, knoflook, ui, 15 ml mayonaise, Griekse yoghurt, limoensap, zout en peper tot een gladde marinade.
Meng de kipreepjes met de helft van de marinade en laat deze maximaal 2 uur in de koelkast marineren voor de beste smaak.
Verhit een koekenpan met een scheutje olie en bak de kip 4-5 minuten per kant, tot deze goudbruin en volledig gaar is.
Meng de apart gehouden marinade met 30 ml mayonaise tot een gladde, romige saus. Breng op smaak met zout en limoensap.
Combineer rode ui, komkommer, rode paprika en peterselie met honing, citroensap, avocado-olie en zout.
Smeer de lavashbroden in met de chipotlesaus en voeg de kip en salade toe, eventueel met frietjes. Rol de wraps stevig op.
Rooster de wraps 2-3 minuten per kant in een pan tot ze goudbruin en knapperig zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App