ReciKeep
Geroosterde Kabocha-Pompoen met Salie en Feta
Geniet van deze heerlijke kabocha-pompoen, perfect geroosterd in de airfryer en vergezeld van aromatische salie en romige feta. Dit gerecht is een smaakvolle keuze voor een hoofdmaaltijd, ideaal voor liefhebbers van groenten!
Bereidingswijze
Verwarm de airfryer voor op 200 °C gedurende 3 minuten.
Meng de pompoenparten met de olijfolie in een grote kom. Voeg zout en peper naar smaak toe en masseer de olie goed in de pompoen. Zet de overgebleven olie opzij.
Plaats de pompoenparten rechtop in de mand van de airfryer. Bak ze 25 minuten op 200 °C tot ze zacht zijn, en keer ze regelmatig.
Wrijf ondertussen de salieblaadjes in met de overgebleven olie. Verdeel de salie rond en tussen de pompoenparten en bak deze de laatste 5 minuten mee.
Bestrooi de geroosterde pompoen met de salie, verkruimelde feta en gehakte walnoten. Besprenkel met balsamicoazijn en een beetje extra olijfolie voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App