Gevulde citroenen met romig ijs
Dit verrassende dessert combineert de frisse smaak van citroen met een romige vulling voor een verfrissende afsluiter van je maaltijd. Een perfecte traktatie voor warme dagen!
Bereidingswijze
Halveer de citroenen en schep het vruchtvlees eruit.
Plaats het vruchtvlees in een zeef, druk het sap eruit en vang dit op.
Meng in een kom de gecondenseerde melk, vanillesuiker, Griekse yoghurt en het opgevangen citroensap.
Mix het geheel tot een romige massa en voeg halverwege een scheut limoncello toe, of laat deze weg voor een alcoholvrij dessert.
Vul de lege citroenen met het mengsel en plaats ze in de diepvries.
Laat het citroenijs minimaal 4 uur hard worden. Haal de citroenen een paar minuten voor het serveren uit de diepvries en garneer eventueel met verse munt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App