Gevulde Rijstpapier Rolletjes met Appel
Geniet van deze originele rijstpapier rolletjes gevuld met smakelijke geraspte appel en een vleugje kaneel. Perfect als een creatieve en gezonde snack of licht hoofdgerecht!
Bereidingswijze
Meng het geklutste ei, de amandelmelk en kaneel goed door elkaar in een kom.
Dompel een vel rijstpapier in het mengsel en wrijf het vel voorzichtig in totdat het een beetje soepel is.
Plaats het vel in een ingevette pan op laag vuur.
Verdeel de geraspte appel gelijkmatig over het rijstpapier en bestrooi met extra kaneel.
Neem een tweede vel rijstpapier en dompel het ook in het ei-amandelmelk-mengsel, leg het bovenop de appel en zorg ervoor dat de randen goed op elkaar aansluiten.
Bak het geheel ongeveer 4 minuten totdat de onderkant lichtbruin is.
Draai het om en bak ook de andere kant, flip eventueel nog een paar keer voor een mooie kleur en krokant resultaat.
Serveer op een bord; rol eventueel op en bestrooi met poedersuiker of extra kaneel naar wens.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App