Gezonde Appelpannenkoeken met Cottage Cheese
Begin je dag goed met deze voedzame appelpannenkoeken boordevol smaak en vezels. Perfect voor een energiek ontbijt of als gezonde snack.
Bereidingswijze
Snijd de appel in kleine blokjes.
Doe de appel samen met een snuf kaneel en de pancake siroop in een magnetronbestendig bakje en roer goed door.
Verwarm de appelstukjes in de magnetron gedurende ongeveer 1 minuut tot ze zacht zijn.
Meng in een kom de havermout, BG Whey Protein, magere melk, cottage cheese, het ei, bakpoeder, zout en een extra snuf kaneel. Mix dit in een keukenmachine of blender tot een glad beslag.
Verhit een pan met bakspray en lepel het beslag in twee porties in de pan. Bak de pancakes tot ze loskomen van de pan en er luchtbelletjes in het beslag verschijnen, en keer ze vervolgens om.
Leg de pancakes op een bord en garneer met de gebakken appel. Bestrooi het geheel met poedersuiker en hazelnoot stukjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep