Gezonde Caesar Salade met Kip en Spek
Geniet van deze verfrissende en voedzame Caesar salade, boordevol smaak en gezonde ingrediënten. Perfect als hoofgerecht of als maaltijd voor onderweg!
Bereidingswijze
Bak de spekmedaillons in een pan op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn. Kook ondertussen de eieren tot ze hardgekookt zijn.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, citroensap, Worcestershire saus, Dijon mosterd, gehakte knoflook, geraspte Parmezaanse kaas en honing. Roer goed door tot een gladde dressing.
Neem een grote kom en voeg de gehakte ijsbergsla, gehalveerde cherrytomaten, uitgelekte kikkererwten, gekookte kip, gekookte spek en gesneden eieren toe.
Giet de dressing over de salade en hussel alles goed door elkaar, zodat alle ingrediënten bedekt zijn.
Verdeel de salade over vier maaltijd voorbereidingsbakjes of serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep