ReciKeep
Gezonde Chocoladecake met Frambozen
Deze gezonde chocoladecake is een ware traktatie voor chocolade liefhebbers! Met rijpe bananen en verse frambozen maak je een luchtige cake die perfect is als verwennerij.
Bereidingswijze
Prak de rijpe bananen in een kom tot een gladde massa.
Klop de eieren in een aparte kom en voeg de droge ingrediënten toe. Meng alles goed door elkaar.
Voeg de geprakte bananen toe en giet het beslag in een ingevette bakvorm van 25 × 20 cm.
Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 20-25 minuten, afhankelijk van je oven.
Laat de cake ongeveer een uur afkoelen op een rooster.
Smelt de pure chocolade samen met de kokosolie in een bain-marie en giet dit over de afgekoelde cake.
Laat de cake afkoelen tot kamertemperatuur en zet hem daarna enkele uren of een nacht in de koelkast.
Garneer de cake met verse frambozen voor een extra frisse smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App