ReciKeep
Gezonde Havermoutcake met Bosbessen en Appel
Deze gezonde havermoutcake boordevol bosbessen en appel is de perfecte zoete traktatie voor elke gelegenheid. Met een combinatie van voedzame ingrediënten zorgt dit recept voor een cake die zowel lekker als verantwoord is.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet een cakevorm in en bekleed deze met bakpapier.
Bestrooi de bosbessen met havermeel.
Laat de havervlokken 10 minuten weken in de hete melk.
Meng de eieren, Griekse yoghurt, honing, olijfolie, vanille-extract en bakpoeder in een kom.
Voeg de gesneden appels en de met meel bedekte bosbessen toe en spatel alles voorzichtig door.
Giet het beslag in de cakevorm en strijk de bovenkant glad.
Bak de cake 45-50 minuten, of totdat deze goudbruin en stevig aanvoelt.
Laat de cake 20 minuten in de vorm afkoelen voordat je hem eruit haalt.
Laat volledig afkoelen op een rooster voordat je de cake aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App