Glutenvrije Vanille-Chocolademuffins
Geniet van deze heerlijke glutenvrije muffins met een perfecte combinatie van vanille en chocolade. Ideaal als tussendoortje of als traktatie bij de koffie!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 170 °C (onder- en bovenwarmte). Bekleed een muffinvorm met papier of vet de siliconen vorm in.
Meng alle ingrediënten voor de muffins goed door elkaar, behalve de cacao.
Neem een derde van het beslag en doe dit in een apart bakje. Roer de cacao en plantaardige melk erdoor.
Schep het vanillebeslag om en om met het chocoladebeslag in de muffinvormpjes. Gebruik een satéprikker om voorzichtig door het beslag te roeren.
Strooi, indien gewenst, stukjes pure chocolade over de muffins voordat je ze in de oven plaatst. Bak de muffins 18 tot 25 minuten tot ze goudbruin zijn.
Laat de muffins buiten de oven afkoelen en geniet van deze lekkernij.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App