Gezonde Koekjesdeegrepen met Gezouten Karamel
Ontdek deze heerlijke, gezonde koekjesdeegrepen die perfect zijn voor een verwenmoment. Met een rijke karamellaag en een snufje zeezout zijn ze onweerstaanbaar en voedzaam.
Bereidingswijze
Meng het amandelmeel, kokosolie, maple syrup en vanille extract in een ruime kom tot een glad mengsel.
Voeg de chocolade chips toe en roer goed door.
Giet het deeg in een met bakpapier beklede glazen container en druk het mengsel stevig aan.
Plaats de container in de vriezer terwijl je de karamel voorbereidt.
Meng de geweekte medjool dadels in een blender met heet water, notenboter en kokosolie tot een gladde karamel.
Giet de dadelkaramel over het koekjesdeeg en strijk het uit.
Laat alles 30 minuten in de vriezer staan.
Smelt de donkere chocolade en kokosolie samen en giet dit mengsel over de karamellaag.
Bestrooi met zeezoutvlokken en zet het nog 30 minuten in de koelkast voor een stevige structuur.
Snijd in repen en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App