ReciKeep
Vul je bord met deze heerlijke en kleurrijke nourish bowl, boordevol voedingsstoffen en smaken. Deze combinatie van geroosterde bloemkool, kikkererwten en een romige tahini-hummus zorgt voor een hartige maaltijd die je energiek houdt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de bloemkool en kikkererwten op een grote bakplaat met olijfolie en de kruiden.
Rooster het mengsel in de oven gedurende 35 minuten.
Blend intussen de ingrediënten voor de hummus (tahini, knoflook, citroensap en eventueel water) tot een gladde massa.
Combineer de salade-ingrediënten (rode ui, avocadoplakjes, granaatappelpitjes en munt) in een kom.
Haal de geroosterde bloemkool en kikkererwten uit de oven en laat ze 5 minuten afkoelen.
Verdeel de hummus over de kommen, gevolgd door quinoa, rucola, avocado, bloemkool, kikkererwten, granaatappel en munt.
Geniet van je voedzame maaltijd!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App